四国4県、瀬戸内海に面している香川県。
本州の文化に刺激を受けながら、常に進化していく文化を持っています。
それは、「食」という文化においても同じです。
“地元の美味しい素材を活かして、常に「美味しいもの」を作る”
という想いのもと、美味しい料理を生み出しています。
さぬき屋源助では、香川県の誇る味わいを全国にお届けすべく、
香川県産の材料使用にこだわったメニューを考えています。
香川県讃岐発祥の味を心ゆくまでご賞味ください。